Cultura

Ferrero Rocher, el chocolate inspirado en la Virgen de Lourdes

En 1979 apareció en Italia una de las marcas de chocolate más famosas del mundo: Ferrero Rocher. Su envoltorio dorado y el corazón de avellana son ampliamente conocidos. Sin embargo, pocos saben que existe una íntima relación entre estos bombones y la Virgen de Lourdes.

Paloma López Campos·23 de diciembre de 2023·Tiempo de lectura: 2 minutos
Ferrero Rocher

Bombones de Ferrero Rocher (Unsplash / Thula Na)

Ferrero Rocher es una marca ampliamente conocida de bombones de chocolate. Pertenece al grupo Ferrero, en el que se incluyen marcas de renombre como Nutella, Kinder o Tic Tac. Fundada en 1946 en Piamonte (Italia) por el pastelero Pietro Ferrero, se convirtió en un imperio internacional cuando el hijo del fundador, Michele Ferrero, se lanzó a abrir fábricas en otros países europeos.

Michele Ferrero, ferviente católico, quiso relacionar uno de los productos estrella con la Virgen María. Por ello, los bombones de papel dorado se llaman Ferrero Rocher, en alusión a la gruta de Massabielle, donde se apareció la Virgen de Lourdes. “Rocher” significa “roca”, pues la cueva de las apariciones es una grieta en una pared de roca. De hecho, “Massabielle” es “roca vieja” en lengua romance.

Sabiendo esto, ¿no recuerda a algo el envoltorio rugoso del bombón? Algunos dicen que Michele se inspiró en las paredes de la roca y sus diversas cavidades para diseñar el papel que envuelve el chocolate. En el interior, ¿no parecen los trozos de almendra que recubren el chocolate los picos irregulares de una roca?

El éxito gracias a la Virgen

El propietario italiano era tan devoto de la Virgen de Lourdes que cada año visitaba el santuario junto a miembros de su equipo y organizó peregrinaciones para sus trabajadores. Estaba convencido de que el éxito de la empresa era gracias a Nuestra Señora de Lourdes y, para que nadie lo olvidara, colocó una imagen de la Virgen en todas las fábricas y oficinas.

Alabando a Santa María en un mensaje que dio Michele por el 50 aniversario de la empresa, el italiano afirmó que “el éxito de Ferrero se lo debemos a Nuestra Señora de Lourdes. Sin Ella, podemos hacer bien poco”.

Devolver el favor

Como contó un coordinador del santuario a ACI Prensa, poco antes de la muerte de Michele Ferrero en 2015, una inundación provocó daños en el santuario de Lourdes. El propietario de la empresa de chocolates prometió colaborar con las reparaciones, sin embargo, falleció el 14 de febrero.

Sus herederos, conscientes del deseo de Michele, realizaron una gran donación que ayudó a sufragar los gastos. Y es que, sabiendo todo lo que le había dado, Ferrero quiso devolver aunque fuera un poco de todo lo que la Virgen de Lourdes le había regalado.

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