Culture

Ferrero Rocher, le chocolat inspiré de la Vierge de Lourdes

En 1979, l'une des marques de chocolat les plus célèbres au monde est apparue en Italie : Ferrero Rocher. Son emballage doré et son cœur de noisette sont largement connus. Cependant, peu de gens savent qu'il existe une relation intime entre ces chocolats et la Vierge de Lourdes.

Paloma López Campos-23 décembre 2023-Temps de lecture : 2 minutes
Ferrero Rocher

Chocolats Ferrero Rocher (Unsplash / Thula Na)

Ferrero Rocher est une marque de chocolats très connue. Elle appartient au groupe Ferrero, qui comprend des marques connues telles que Nutella, Kinder et Tic Tac. Fondée en 1946 dans le Piémont (Italie) par le pâtissier Pietro Ferrero, elle est devenue un empire international lorsque le fils du fondateur, Michele Ferrero, a entrepris d'ouvrir des usines dans d'autres pays européens.

Michele Ferrero, fervent catholique, a voulu associer l'un de ses produits phares à la Vierge Marie. C'est pourquoi les chocolats en papier doré s'appellent Ferrero Rocher, en référence à la grotte de Massabielle, où la Vierge Marie est apparue. Lourdes. "Rocher" signifie "roche", car la grotte des apparitions est une fissure dans une paroi rocheuse. En fait, "Massabielle" signifie en romanche "vieux rocher".

En sachant cela, l'emballage rugueux du chocolat ne vous rappelle-t-il pas quelque chose ? Certains disent que Michele s'est inspiré des parois rocheuses et de leurs différentes cavités pour concevoir le papier qui enveloppe le chocolat. À l'intérieur, les morceaux d'amandes qui recouvrent le chocolat ne ressemblent-ils pas aux pics dentelés d'un rocher ?

Le succès grâce à la Sainte Vierge

Le propriétaire italien avait une telle dévotion pour Notre-Dame de Lourdes qu'il se rendait chaque année au sanctuaire avec des membres de son personnel et organisait des pèlerinages pour ses ouvriers. Il était convaincu que le succès de l'entreprise était dû à Notre-Dame de Lourdes et, pour que personne ne l'oublie, il avait placé une image de Notre-Dame dans chaque usine et chaque bureau.

Dans un message adressé par Michele à l'occasion du 50e anniversaire de l'entreprise, l'Italien a rendu hommage à Sainte Marie en déclarant que "nous devons le succès de Ferrero à Notre-Dame de Lourdes. Sans elle, nous ne pouvons pas faire grand-chose".

Renvoyer l'ascenseur

Comme l'a déclaré un coordinateur de sanctuaire ICA PressPeu avant la mort de Michele Ferrero en 2015, une inondation a endommagé le sanctuaire de Lourdes. Le propriétaire de l'entreprise de chocolat avait promis de participer aux réparations, mais il est décédé le 14 février.

Ses héritiers, conscients du souhait de Michele, ont fait un don important pour aider à couvrir les frais. Sachant tout ce qu'elle lui avait donné, Ferrero voulait rendre au moins un peu de ce que Notre-Dame de Lourdes lui avait donné.

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