La Pologne est l'un des pays européens où les catholiques vivent le carême et la semaine sainte le plus intensément. Les pratiques chrétiennes telles que l'abstinence sont si profondément ancrées que même les multinationales de la restauration rapide proposent un menu spécial sans viande le vendredi.
TEXTE - Ignacio Soler, Varsovie
Le film de Krzysztof Zanussi, Da un paese lontanoLe film, réalisé en 1981, commence l'histoire de la vie de saint Jean-Paul II par la scène de la Passion au sanctuaire de Kalwaria Zebrzydowska, près de Wadowice. Le petit Karol, comme le raconte le film, est étonné de voir la personne qui a incarné le Christ boire une bière dans le bar après que tout soit terminé. Le fait est que le pape polonais était un homme fasciné par la Croix, que l'on voit si souvent en Pologne. Pour Wojtyła, la Croix est le Christ, et le Chemin de Croix - le chemin de tout chrétien - une dévotion qu'il n'a jamais cessé de pratiquer chaque vendredi de l'année.
Le Carême se dit en polonais wielki postce qui signifie "le grand jeûne". Si, pendant le Carême, un chrétien ne fait pas une petite pénitence, celle que l'on remarque, celle que l'on ressent, on ne sait pas quand on la fera. En Pologne, l'abstinence tous les vendredis de l'année est si populaire que même les non-croyants la vivent. Par exemple, le célèbre McDonald's propose un menu spécial le vendredi avec des produits sans viande : au lieu du hamburger, on trouve le filet-o-fish (filet de poisson). Il convient également de mentionner la tradition du jeudi précédant le mercredi des Cendres, appelé ".Jeudi buttery".. La tradition ce jour-là est de manger pączekune variété de beignet, une spécialité de la pâtisserie polonaise. Plus on est de fous, plus on rit.