La table catholique
Emily Stimpson Chapman écrit depuis des années, avec une simplicité et une profondeur étonnante, sur la relation entre la nourriture et sa foi catholique. Son blog "La table catholique a été l'alma mater de ce livre hautement recommandé sur le même sujet.
L'auteur aborde des questions essentielles pour les hommes et les femmes d'aujourd'hui, et en particulier pour les catholiques. Considérer que Dieu se transforme en nourriture n'est pas une affaire banale. Elle suppose que, au-delà d'une simple question de survie physique, nous avons besoin de Dieu pour vivre et ce n'est pas la même chose, par exemple, de manger ou de ne pas manger en famille.
Stimpson parcourt, sans céder aux extrêmes, ce qu'elle appelle les "dommages spirituels qui se produisent lorsque nous ne voyons pas la nourriture correctement et que nous vivons en fonction de ce que nous voyons", un problème qui comprend tous les troubles extrêmes liés à la nourriture, de la culpabilité au gaspillage, en passant par l'obsession de soi qui élimine même Dieu.....
Avec aussi tout ce qu'une nourriture faite par Dieu implique : le sens du jeûne, la faim de Dieu, la solidarité avec les autres...
Et il le fait avec une vision équilibrée et pleine d'espoir des choses qui fait de ce livre (qu'il "habille" d'excellentes recettes), un très bon choix de lecture.