Santo Ansgário (Óscar), natural de Corbie (França), foi um grande erudito que, desde muito jovem, estudou com os beneditinos no Abadia de Corbie. Enquanto monge, foi nomeado pelo Papa Gregório IV como legado para todos os Terras escandinavas do norte da Europa, proclamando o Evangelho em Dinamarca e Suécia. Ainda muito jovem, foi bispo de Hamburgo.
Anos mais tarde, devido à pressão dos Vikings, foi obrigado a refugiar-se em Bremen onde, como bispo, passou os últimos anos da sua vida a trabalhar, segundo algumas fontes, na edição de uma Bíblia para os pobres. Fragmentos desta antiga Bíblia são conservados na catedral da cidade. São Óscar morreu em 865, sem ter visto o sonho de um profundo evangelização do Norte da Europa, mas com a alegria de ter lançado as primeiras sementes da fé em essas terras.
Hoje a Igreja celebra também o patrocínio de São Brás É utilizado por especialistas em ouvidos, nariz e garganta e para doenças da garganta. Segundo a tradição, salvou uma vez a vida de uma criança que tinha uma espinha de peixe presa na garganta. No século XVII, o bispo e mártir São Brás gozava de grande popularidade como santo protetor contra as doenças, razão pela qual foi representado nas imagens do Catedral de Oviedo. Uma relíquia do santo é venerada no mosteiro dos Pelayas, ao lado da catedral, que é muito popular em Paraguai.