Eulogius nasceu em Córdova no início do século IX. Ordenado sacerdote, dedicou-se à contemplação nos mosteiros próximos da cidade e ao trabalho pastoral. Uma viagem pelo centro e norte da península ajudou-o a conhecer a experiência e a mentalidade dos cristãos que se tinham libertado do jugo muçulmano.
A agitação da Igreja em Córdova, devido à situação religiosa e social, foi particularmente notória em 851. Era tolerada, mas ameaçada de extinção. A repressão foi violenta e muitos cristãos acabaram na prisão e no martírio. Santo Eulógio soube manter-se firme na defesa da fé e foi arcebispo eleito de Toledo.
Historiador dos mártires e seu apologista, alívio e encorajamento para a comunidade cristã, Santo Eulógio encorajou todos na hora do martírio, e morreu em 859, condenado por ter escondido e catequizado uma jovem convertida, chamada Leocricia (Lucrécia), que a Igreja celebra a 15 de março, e que foi decapitado quatro dias depois de Santo Eulogio.
