Urodzona w chrześcijańskiej rodzinie, Agata w młodym wieku postanowiła poświęcić się Bogu, złożyła ślub dziewictwa i otrzymała od biskupa Katanii czerwona zasłonasymbol konsekrowanych dziewic. Symbolizowało to jej zaangażowanie w życie w czystości i służbie Bogu. Historia św. Agaty rozgrywa się między Katanią a Palermo, które są miejscem jej narodzin.
Podczas prześladowań chrześcijan przez Decjusza, prokonsul Quincianus zwrócił uwagę na jej urodę. Gdy została odrzucona, torturowano ją, rozrywając i okaleczając jej piersi. Jej modlitwy zostały wysłuchane i, zgodnie z tradycją, została pocieszona przez objawienie św.Kiedy Quincian nakazał, aby Agata, owinięta jedynie w czerwony welon oblubienicy Chrystusa, została spalona w rozżarzonych węglach, trzęsienie ziemi temu zapobiegło. Zmarła w celi.
Protokół z męczeństwo że rok później doszło do wielkiej erupcji wulkanu Etna, a strumień lawy zmierzał w kierunku miasta Katania. Wiele osób poszło do grobu Agaty, aby prosić o jej wstawiennictwo, a jej welon został umieszczony przed rzeką lawy. Cudem lawa się zatrzymała. Jej relikwie przechowywane są w Katanii, w katedrze jej poświęconej. The święto św. Agaty jest instytucją w mieście, a jego rekord wynosi prymitywny kult. Został on nazwany w Modlitwie I- .Kanon rzymski.
