Il tornio è sul web: i dolci del convento sono ora venduti onlineFerrero Rocher è un marchio di cioccolatini molto conosciuto. Appartiene al gruppo Ferrero, che comprende marchi noti come Nutella, Kinder e Tic Tac. Fondata nel 1946 in Piemonte (Italia) dal pasticcere Pietro Ferrero, è diventata un impero internazionale quando il figlio del fondatore, Michele Ferrero, ha iniziato ad aprire fabbriche in altri Paesi europei.
Michele Ferrero, fervente cattolico, ha voluto legare uno dei suoi prodotti di punta alla Vergine Maria. Per questo motivo, i cioccolatini di carta dorata si chiamano Ferrero Rocher, in allusione alla grotta di Massabielle, dove apparve la Vergine Maria. Lourdes. "Rocher" significa "roccia", poiché la grotta delle apparizioni è una fessura in una parete rocciosa. Infatti, "Massabielle" significa "vecchia roccia".
Sapendo questo, l'involucro ruvido del cioccolato non vi ricorda qualcosa? Si dice che Michele si sia ispirato alle pareti rocciose e alle loro varie cavità per disegnare la carta che avvolge il cioccolato. All'interno, i pezzi di mandorla che racchiudono il cioccolato non sembrano forse le cime frastagliate di una roccia?
Il successo grazie alla Madonna
Il proprietario italiano era così devoto alla Madonna di Lourdes che ogni anno visitava il santuario con i membri del suo staff e organizzava pellegrinaggi per i suoi lavoratori. Era convinto che il successo dell'azienda fosse merito della Madonna di Lourdes e, affinché nessuno se ne dimenticasse, aveva collocato un'immagine della Madonna in ogni fabbrica e ufficio.
Elogiando Santa Maria in un messaggio dato da Michele per il 50° anniversario dell'azienda, l'italiano ha detto che "dobbiamo il successo di Ferrero alla Madonna di Lourdes. Senza di lei, possiamo fare ben poco".
Restituire il favore
Come ha raccontato un coordinatore del santuario Stampa ICAPoco prima della morte di Michele Ferrero nel 2015, un'alluvione ha causato danni al santuario di Lourdes. Il proprietario dell'azienda produttrice di cioccolato promise di contribuire alle riparazioni, ma morì il 14 febbraio.
I suoi eredi, consapevoli del desiderio di Michele, fecero una cospicua donazione per contribuire alle spese. Sapendo quanto lei gli aveva dato, Ferrero voleva restituire almeno un po' di quello che la Madonna di Lourdes gli aveva dato.
