Il tornio è sul web: i dolci del convento sono ora venduti onlineComunicazione Iesu
L'istituto religioso Iesu Communio, fondato a Burgos nel 2010, trae le sue origini dalle Clarisse. Attingono agli insegnamenti di San Francesco e di Santa Chiara e la loro spiritualità comprende la risposta all'invito di Cristo "Ho sete" della Croce. Svolgono un lavoro apostolico con i giovani, incontrando le persone che vengono nei saloni dei loro conventi a Burgos e Valencia. Questa comunità di suore si guadagna da vivere con il proprio lavoro, che consiste essenzialmente nella realizzazione di dolci fatti a mano, decorazioni floreali, acquerelli e persino libri.
Ogni anno, Iesu Communio lancia uno speciale natalizio in vendita sul suo sito web. Oltre alla vendita dei biglietti della lotteria, le suore di Iesu Communio presentano un'ampia varietà di dolci, come torroni, roscones de reyes, tartufi e cioccolatini. I prodotti possono essere acquistati anche in lotti diversi che variano per dimensione e prezzo. Questi dolci sono un assaggio della pasticceria tradizionale che le suore di Iesu Communio preparano da molti anni, con l'eredità che hanno ricevuto dalle Clarisse. I prodotti natalizi non sono solo dolciumi, ma anche decorazioni, dalle corone dell'Avvento ai centrotavola o persino biglietti d'auguri realizzati con l'acquerello.
El Torno
A Siviglia, il negozio "El Torno" vende dal 1989 prodotti artigianali provenienti da diversi laboratori, con l'obiettivo di contribuire al sostegno dei conventi e dei monasteri della città.
Tra i vari dolci che si possono trovare nel loro negozio online ci sono le avemarías, i cuori di mandorla, le figurine di marzapane, i polvorones, i turrones e gli alfajores. Questi prodotti possono essere acquistati anche di persona nel negozio fisico di El Torno in Plaza del Cabildo, a Siviglia.
Fondazione Declause
La Fondazione Declausura è un'iniziativa il cui scopo è aiutare i monasteri e i conventi di tutta la Spagna, fornendo materiali per comprendere la vita contemplativa e, naturalmente, vendendo i loro prodotti. È stato istituito nel 2006 all'interno della "Fundación Summa Humanitate". La sua missione è "sostenere la vita contemplativa per soddisfare qualsiasi suo bisogno, avvicinando questa realtà silenziosa alla società". Sul suo sito web è disponibile un elenco degli aiuti materiali di cui hanno bisogno i diversi conventi e monasteri in Spagna, per consentire un facile accesso agli utenti che desiderano collaborare. D'altra parte, la fondazione esamina i contratti e le forniture di energia che le comunità hanno, e forma anche i contemplativi in questioni essenziali per il sostegno dei monasteri e dei conventi.
Per Natale si vendono dolci come i sassolini di San Giuseppe delle Carmelitane Scalze di Saragozza, il panettone delle Clarisse di Ourense o i polvorones delle Benedettine di León. L'intero catalogo è disponibile sul sito web della fondazione, attraverso il quale è anche possibile effettuare e gestire l'ordine.
I dolci del mio convento
Un altro sito web che facilita la vendita e l'acquisto di prodotti artigianali realizzati dalle contemplative è "Los dulces de mi convento" (I dolci del mio convento). Questa iniziativa è nata dopo la pandemia COVID 19, quando molte comunità religiose hanno iniziato a notare la carenza di mezzi dovuta al fatto che le persone non potevano recarsi ai tornelli per acquistare, quindi non avevano entrate economiche. Da quel momento è nato "I dolci del mio convento", un negozio online che permetteva di acquistare i prodotti realizzati dalle religiose. In questo progetto hanno collaborato con i "Mensajeros de la Paz" e hanno continuato il lavoro anche dopo il ritorno alla normalità dopo la pandemia.
Sulla piattaforma web è possibile acquistare torte e cupcake, marmellate, ciambelle, biscotti, pasticcini e persino olio d'oliva. Hanno aggiunto al loro sito web una sezione speciale dedicata al Natale con prodotti come ciambelle al vino, tuorli d'uovo, castagne sciroppate, marzapane e torrone. Le informazioni sui prodotti includono il convento e il monastero in cui sono stati realizzati e una breve descrizione del prodotto.
Fondazione Contemplare
La Fondazione Contemplare è un progetto che cerca di avvicinare la vita contemplativa alle persone non consacrate. È gestito da un gruppo di laici che collaborano con oltre 120 conventi e monasteri.
Sul sito web è possibile acquistare molti prodotti diversi. Hanno articoli gourmet come formaggi, vini, birre, liquori, cioccolatini, frutta secca e noci. In vendita anche prodotti artigianali, pale d'altare, presepi, immagini della Vergine Maria, medaglie, crocifissi e rosari. Si possono trovare anche regali per la nascita, come corredini, fiori o vestitini, e c'è anche una sezione di cosmetici naturali con saponi, creme, oli essenziali e balsami per le labbra.
La vendita di prodotti non è rivolta solo ai privati, ma la Fondazione Contemplare collabora anche con più di cinquanta aziende, vendendo prodotti personalizzati con l'immagine del marchio.
Il bazar del convento
Le Carmelitane Samaritane del Cuore di Gesù, note anche come Carmelitane Samaritane della Fuencisla, hanno un sito web chiamato "il bazar del convento". Su questa piattaforma offrono tutti i loro prodotti in vendita. Tra i loro lavori c'è la produzione di dolci, prodotti naturali per l'igiene, tazze, candele profumate, libri, articoli liturgici (alcuni dei quali sono in vendita solo ai sacerdoti) e ricami. Il loro lavoro non è solo su Internet, ma hanno anche aperto un negozio fisico accanto alla Cattedrale di Segovia. Lo scopo di tutto questo progetto è, come dicono loro stessi, raccogliere fondi per le loro fondazioni e i loro progetti.
Il Natale, essendo un periodo speciale dell'anno, significa anche un diverso tipo di produzione. Pertanto, si vendono turroni, marzapane, leccornie, candele con figure del presepe, saponi, tovaglie e libri, tutti a tema natalizio.
Fatto nella fede
"Made with faith" è un'iniziativa nata per lavorare, in un primo momento, solo con i monasteri e i conventi di Siviglia e dintorni. L'obiettivo era quello di dare visibilità ai prodotti di queste comunità per favorirne il mantenimento. Tuttavia, la domanda è presto aumentata e molti altri religiosi hanno voluto aderire al progetto. Attualmente lavorano con conventi e monasteri a Siviglia, Malaga, Badajoz e Cordoba.
Tra i prodotti che vendete ci sono yemas, almendrados, madeleines, roscos de vino, tejas, alfajores ed empanadas. Anche se al momento non c'è una sezione natalizia sul sito, molti degli articoli in vendita sono adatti a questo periodo dell'anno, come marzapane, polvorones e mantecados.
Un regalo per tutti
Durante lo shopping natalizio è facile pensare di collaborare con le comunità religiose in Spagna, contribuendo a sostenerle e acquistando prodotti artigianali e di qualità per la casa che sono un regalo per tutti, per chi li realizza e per chi li riceve.
