San Fermín nacque a Pamplona alla fine del III secolo d.C. Tuttavia, i primi documenti superstiti sulla sua vita e sul culto di questo santo risalgono all'VIII secolo, il che ha portato molti a dubitare della veridicità storica del personaggio, come indicato dalla sito web dell'Accademia Reale di Storia.
Secondo le storie successive, San Fermin era figlio del senatore romano Firmo di Pamplona, che si convertì al cristianesimo insieme a tutta la sua famiglia.
All'età di 24 anni, Fermano fu consacrato vescovo e lasciò la sua patria per predicare il Vangelo in Gallia. Fu imprigionato a Beauvais, ma fu nuovamente rilasciato alla morte del governatore Valerio.
Una volta libero, si recò ad Amiens, dove molte persone si convertirono al cristianesimo grazie alla sua predicazione. Uno di questi convertiti fu il senatore Faustinianus.
Tuttavia, i senatori Longulo e Sebastiano lo fecero imprigionare e successivamente fu segretamente decapitato in prigione. Il senatore Faustinianus recuperò il suo corpo.
Secondo l'Accademia Reale di Storia, "storicamente è possibile affermare solo che alla fine dell'VIII secolo ad Amiens si venerava un vescovo di nome Fermin, di cui non si conosceva lo status di martire o confessore. Per evitare problemi, il personaggio fu diviso in due e fu il martire a essere maggiormente venerato, al punto da essere attribuito ad alcune delle più importanti venerazioni della storia di Amiens. reliquie e un'ampia biografia. Una reliquia arrivò nella città di Pamplona nell'anno 1186, e la festa della sua traslazione si celebra il 10 ottobre".
Dal 1590 la sua festa iniziò a essere celebrata il 7 luglio.