A mesa católica
Emily Stimpson Chapman escreve, há anos, com simplicidade e profundidade surpreendente sobre a relação entre a alimentação e a sua fé católica. O seu blogue "A mesa católica foi a alma mater deste livro altamente recomendado sobre o mesmo assunto.
O autor entra em questões essenciais para os homens e mulheres de hoje, e especialmente para os católicos. Considerando que Deus se torna alimento não é uma questão trivial. Assume que, para além de uma simples questão de sobrevivência física, precisamos de Deus para viver e não é a mesma coisa, por exemplo, comer ou não comer como uma família.
Stimpson atravessa, sem ceder aos extremos, o que ela chama de "dano espiritual que ocorre quando não vemos correctamente os alimentos e vivemos pelo que vemos", um problema que inclui todas as perturbações extremas relacionadas com os alimentos, desde a culpa, ao desperdício, até à auto-obsessão que elimina até mesmo Deus....
Também com tudo o que um Deus fez comida implica: o sentido do jejum, a fome de Deus, a solidariedade para com os outros...
E fá-lo com uma visão esperançosa e equilibrada das coisas que fazem deste livro (que ele "guarnece" com grandes receitas), uma escolha de leitura muito boa.